Cider je svěží perlivý alkoholický nápoj vyrobený fermentací jablečného moštu. Cider vás povzbudí, uvolní a rozjaří.

Jablka zbožňujeme od časů svačin na základce. Patří na naše stoly a jabloně do české krajiny. Výrobou cideru chceme pomoci vzkřísit uvadající slávu českých jablečných sadů a zvýšit zájem o nápoje z jablečného moštu.

Cider, cidre, sidra... Mnoho názvů, ještě více přístupů. My cider chápeme jako spojení toho nejlepšího ze světa piva a vína.

Nápad na výrobu cideru se v našich hlavách zrodil již v roce 2011. Po období studia a pokusů jsme se v létě roku 2013 pustili do budování naši výrobny. Držte nám palce!